Ugeplan: Spise flere bælgfrugter

Hvis du gerne vil spise flere bælgfrugter – uden at det bliver besværligt – så er den her ugeplan et rigtig godt sted at starte.

Jeg har samlet en plan, der gør det nemt at få bælgfrugter ind i hverdagen på en måde, der både er mættende, sund og realistisk.

Du får en introduktion til bælgfrugter, så du ved, hvad du arbejder med – og hvordan du bruger dem uden at det føles som et projekt.

Derudover får du en færdig ugeplan, en indkøbsliste til under 600 kr. og 13 opskrifter, som er nemme at gå til og kan laves i en travl hverdag.

Opskrifterne er primært grønne og bygget op, så hele familien kan være med – også børnene.

Undervejs guider jeg dig i, hvordan børn kan deltage i køkkenet, så det bliver en fælles aktivitet i stedet for endnu en opgave.

Du får:

• Introduktion til bælgfrugter (helt nede på jorden)

• En færdig ugeplan

• Indkøbsliste til under 600 kr.

• 13 nemme opskrifter

• Primært grønne retter

• Sund og mættende hverdagsmad

• Konkrete steps til, hvordan børn kan være med i køkkenet